韩式拌冷面加盟

清香冰凉的韩国风格拌冷面，用冰水浸过，在炎热的天气吃简直爽爆了。加入了蔬菜和水果切丝调味，小清新之中别有一分甘甜，细品之后口有回香。

食材

冷面 200克

辣白菜 100克

梨丝 少许

苹果醋 1汤勺

白糖 少许

盐 少许

生抽 1小勺

韩国风格辣椒酱 1小勺

芝麻油 1小勺

芝麻 少许

黄瓜丝 少许

鸡蛋丝 少许

水煮蛋 1个

做法

1.冷面放在锅中加入适合的清水，浸泡10分钟左右。然后放入沸水中煮3分钟。

2.捞出泡入冰水中冷却，反复2次直至水清。

3.找一个空碗加入一勺韩国风格辣椒酱切碎的辣白菜苹果醋白糖盐生抽香油白梨汁搅拌均匀。

4将冷却的面放入容器中调入调味汁加入梨丝黄瓜丝辣白菜丝鸡蛋丝与少许香菜拌匀最后加入水煮蛋即可。

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